Junio, mes del agricultor en México
jul 06, 2021
Una actividad importantísima de nuestro país es la agricultura, genera una gran cantidad de empleos y cubre la necesidad alimenticia de millones de personas. Es una actividad con constante contacto con el medio ambiente y en este mes se le reconoce.
Pese a que existen muchas fechas reconociendo esta labor, es el 24 de junio el día que se considera oficial en México para festejar el Día del Agricultor. ¿Pero por qué esta fecha? Porque está asociado con la celebración a San Isidro Labrador, patrono de quienes se dedican a la agricultura.
De acuerdo a datos del Instituto Nacional de Estadística y Geografía, en el país existen 5.5 millones de trabajadores dedicados al campo, de los cuales, poco más de la mitad son agricultores y el resto trabajadores agrícolas, es decir peones y jornaleros.
Este reconocimiento también lo obtiene nuestra hermosa tierra mexicana, pues su gran biodiversidad ayuda al alto nivel de productividad que existe, pues alrededor de 145 millones de hectáreas, un 13 por ciento del territorio nacional, se utiliza como campo agrícola, cosechando cerca de 200 productos.
México ha sido reconocido a nivel internacional por esta increíble labor, pues ocupa el doceavo lugar en producción de alimentos, y años tras años supera las cifras de exportación agroalimentaria y agroindustrial.
Y para que no quede duda, recientemente el sitio de El Economista, comunicó que México continúa consolidándose como el primer exportador agroalimentario hacia el mercado de Estados Unidos, con un alza interanual de 7.1 por ciento, según el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA, por sus siglas en inglés).
Durante 2020 los productos que más se exportaron del país fueron aguacates, tomate, frambuesas, arándanos y moras; además de otros productos como cerveza y tequila.
¿Conoces a alguien dedicado o dedicada a la agricultura? ¡No olvides felicitarlo!
Referencias Beltrán López, L. G. (2021, 03 de junio) ¿Cuán se celebra el Día del Agricultor en México? Recuperado de: https://www.debate.com.mx/estiloyvida/Cuando-se-celebra-el-Dia-del-Agricultor-en-Mexico-20210603-0316.html