La piña y su situación en México
oct 09, 2023
La piña es una fruta ampliamente conocida y apreciada en todo el mundo por su sabor refrescante y sus beneficios para la salud. Enfocándonos en la producción de piña tanto en México como a nivel internacional, proporcionando una visión completa de esta industria.
En México, la producción de piña ha experimentado un crecimiento constante en los últimos años. Entre 2009 y 2018, se registró un aumento del 33.5% en la producción de piña en el país. Este incremento es un reflejo de la mejora gradual de los importante destacar que la producción de piña se distribuye de manera uniforme a lo largo del año, evitando vacíos de producción en cualquier temporada.
Veracruz se destaca como el estado líder en la producción de piña en México, contribuyendo con un volumen anual de más de 634,000 toneladas. Oaxaca también desempeña un papel significativo en la producción de piña en México, lo que resulta en que estos dos estados representen el 77% de la producción total en el país.
A nivel internacional, la producción de piña es impresionante, con más de 28 millones de toneladas producidas en 2019. En este contexto, Costa Rica se posiciona como el principal productor de piña en el mundo. A pesar de no tener la mayor superficie de cultivo, Costa Rica lidera la producción global debido a su impresionante rendimiento por hectárea. Esta realidad subraya la importancia de mejorar las técnicas de producción para lograr mayores rendimientos y aumentar los ingresos en el sector piñero.
En resumen, la producción de piña en México y a nivel internacional es un tema de gran relevancia. México ha experimentado un crecimiento significativo en la producción de piña en los últimos años, con Veracruz y Oaxaca como protagonistas clave. A nivel global, Costa Rica lidera la producción debido a su eficiencia en rendimiento. La industria de la piña ofrece oportunidades de mejora en las técnicas de producción para maximizar su potencial como una fruta deliciosa y saludable.